√ RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL LADO TELUR PUYUH MAK NYUSS..

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL LADO TELUR PUYUH MAK NYUSS..

Resep Sumatera Barat - Bagaimana Cara Membuat Sambal Lado Terlur Puyuh Yang Paling Enak - Sahabat semua pasti tahu-kan telur puyuh, telur puyuh ini begizi dan menyehatkan. Walaupun bentuknya lebih kecil dari telur ayam ataupun bebek tapi harganya lebih mahal karena memang enak, gurih dan tidak terlalu amis. Telur puyuh kaya akan vitamin A, B2 dan juga protein yang baik untuk tubuh kita.

Sering makan telur puyuh akan membuat mata kita lebih sehat, pandangn lebih jelas. Telur puyuh memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi.Jangan heran jika seseorang yang sering mengonsumsi telur puyuh memiliki penglihatan yang jelas jika dibandingkan dengan seseorang yang tidak pernah mengonsumsi telur puyuh.

Nah, dengan mengetahui begitu pentingnya kandungan telur puyuh terhadap tubuh kita, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat Sambal Lado telur puyuh yang nikmat dan menyehatkan...

Cara Membuat Sambal Lado Terlur Puyuh

Bahan-bahan:

3 siung bawang putih, iris
2 butir bawang merah, iris
15 butir telur puyuh, atau sesuia yang anda mau lalu rebus & kupas
4 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
4 lembar daun jeruk purut
2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
3 sdt ebi
1 sdt garam
1 buah tomat, potong-potong
Petai (Jika anda suka)
Minyak untuk menumis

Bumbu Yang Dihaluskan:

5 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
½ sdt lada bubuk

Cara membuat Sambal lado Telur puyuh:

Mula mula Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, daun jeruk, ebi, cabai merah dan bumbu halus hingga aromanya harum;
Kemudian Masukkan telur puyuh, sedikit air kira kira ½ gelas, garam, petai* dan tomat, masak hingga bumbu meresap dan mengental
Sambal lado telur puyuh siap diangakat & sajikan..

<< BACA JUGA: RAHASIA RESEP KALIO CUMI + TELUR PUYUH PALING ENAK >>

Begitulah Resep & Cara membuat Sambal Lado Telur Puyuh yang lezat, Jika anak anak menyukai ini sebaiknya jangan terlalu pedas. Selamat menikmati...