RESEP SAYUR LODEH LENGKAP BERGIZI

Cara Membuat Sayur Lodeh Isi LengkapDan Bergizi - Sayur lodeh merupakan menu masakan paling mudah untuk dibuat dan termasuk sayur yang sederhana, kami anggap anda sudah pada tau bagaimana cara membuatnya, tapi untuk mendapatkan rasa yang pass di lidah dan tentunya sangat nikamta dan segar kitaperlu bumbu dan bahan yang lengkap, jangan khawatir pada halaman ini kami sudah sediakan untuk anda, yuk bunda langsung saja...

Resep Dan Cara Membuat Sayur Lodeh Yang Enak

Bahan Bahan:

• 2 sdm minyak, untuk menumis
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 1 L santan encer
• 150 g kacang panjang, potong 3 cm
• 10 buah tahu goreng kecil siap santap
• 5 buah mata petai, belah 2
• 6 buah cabai merah keriting, iris serong
• 5 buah cabai hijau keriting, iris serong
• Penyedap rasa (1 bungkus Royco rasa ayam)

Bumbu, haluskan:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdm ketumbar
• 1 sdt garam

CARA MASAK

1. Mula mula Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Kecilkan api.
2. Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
3. Masukkan sisa bahan, terus aduk hingga kacang panjang matang. Angkat dan Sajikan hangat.

Coba Juga : Cara membuat Sayur Sup Oyong + Baso ikan Yang Sedap Dan Segar 

Informasi Nilai Gizi:

Takaran Saji : 4 sajian
	Jumlah per sajian
Energi total	759 kkal
Energi dari lemak	663 kkal
Lemak total	73.7 g
Lemak Jenuh	57.3 g
Lemak Trans	0.0 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	1102 mg
Karbohidrat total	23.9 g
Serat Pangan	8.6 g
Gula	10.7 g
Protein	13.2 g
Vitamin A	1%
Vitamin C	47%
Kalsium	25%
Zat Besi	25%

Oke bunda, begtulah resep dan cara membuat sayur lodeh sederhana dan mudah dan pastinya lezat... selamat menikmati.

Referensi : http://www.royco.co.id/Resep/Detail/15627/1/resep-sayur-lodeh

Advertisement