RESEP CARA MEMBUAT SATE LILIT IKAN TUNA YANG GURIH

Resepcaramasakan.com - Resep dan cara membuat sate lilit ikan tuna - Makanan yang berbahan dasar ikan sangat cocok untuk semua kalangan dan ini rekomendasi banget bagi mereka penderita berbagai penyakit yang berpantang daging, namun tetap butuh asupan protein untuk menambah energi dan vitamin.

Ikan tuna banyak mengandung omega 3 baik untuk otak anak, dan bagus juga di konsumsi bagi orang tua yang menderita komplikasi penyakit. Barbagai olahan ikan tuna bisa anda coba salah satu yang saya rokomendasikan adalah dengan cara di sate agar gurihnya makin terasa, oke lagsung saja yuk...

Resep Dan Cara Membuat Sate Lilit Ikan Tuna

Bahan-bahan:

• 400 gr ikan tuna
• 1 butir telur
• 5 sdm tepung tapioka/ secukupnya
• batang serai atau batang bambu yang agak lebar secukupnya

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 4 buah cabai rawit
• 1 cm lengkuas
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 2 sdt ketumbar
• 1 sdt merica bubuk
• garam dan gula secukupnya

Cara Memasak/Membuat Sate Lilit Ikan Tuna:

1. Mula mula Haluskan ikan tuna. Kemudian campur dengan bumbu halus, tepung dan telur. Aduk rata hingga jadi adonan agak padat.
2. Lalu kepal-kepal adonan ke batang serai atau bambu secukupnya.
3. Dilanjutkan kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Olesi sate dengan minyak, panggang sate hingga matang atau kecokelatan.

Coba Juga : Cara Memasak/Membuat Baso Tahu Goreng (Batagor) Pangsit Yang Gurih Khas Jawa Barat

Oke sahabat semua, begitulah resep dan cara membuat sate lilit ikan tuna yang gurih dan lezat, selamat mencoba..

Referensi : https://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/102113-resep-sate-lilit-ikan-tuna.html

Advertisement