Bahan Bahan :
- 1 ekor (800 g) Ayam (kalau ada ayam kampung) di potong 8 bagian
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
- 250 ml air
- 150 gram lengkuas parut
- Minyak untuk menggoreng
- Mula mula di dalam wajan, masukkan ayam, bumbu royco Ayam Goreng, air, dan lengkuas parut. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Sisihkan lengkuas.
- Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Goreng lengkuas hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Untuk penyajiannya, Tata ayam di atas piring saji. Taburi dengan lengkuas yang telah digoreng, selamat menikmati...
Coba Juga : Resep Ayam Goreng Tomat Pedas, uwshahh...!!
Demikianlah resep dan cara membuat atau memasak ayam goreng tabur lengkuas yang gurih dan lezat...
Referensi : https://www.royco.co.id/Ide-Resep/ayam-goreng-lengkuas.html
Advertisement