TUMIS AYAM LADA HITAM BLACK PEPPER SPESIAL MANTAP

Resep dan Cara Membuat Olahan Ayam Bumbu Lada Hitam Saus "Black Pepper" - Kalau dilihat dari tampilan hasil masakan dibawah ini terlihat unik, menarik dan bernafsu ingin merasakan lezatnya ayam lada hitam. Memang olahan ayam ini sepertinya tak ada habisnya selalu ada kreasi baru dengan tujuan untuk manambah nafsu makan, dan tidak ada bosanya. Anda bisa perahatikan hari ini makan ayam goreng dan 2 hari - 3 hari berikutnya olahan ayam lagi tetap enak untuk dinikmati.

Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep yang istimewa untuk anda semau pengunjung setia Wisata Kuliner Kita ini, yaitu Ayam lada hitam black pepper. Kenapa dinamakan balck pepper? Ya karean tampilan dan bumbnya pakai lada hitam dan saus balck pepper, sudah nggak sabar ya? ok langsung saja yuk...

" Ayam masak lada hitam black pepper"

Bahan bahan:

• 1 kg ayam, potong sesui selera
• 3 buah kentang, kupas, potong wedgles
• 1 buah bawang Bombay, potong potong
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 cm jahe cincang halus
• 7 buah cabe rawit hijau, iris serong
• 7 buah cabe rawit merah, iris serong
• 2 sdt lada hitam bubuk
• 2 sdt saos black pepper
• 1 sdm kecap manis
• garam secukupnya

Cara Memasaknya:

1. Mula mula Campur ayam dengan garam dan kunyit bubuk, biarkan selama 20 menit, lalu goreng sampai matang ( jgn terlalu kering ) angkat & tiriskan. kemudian goreng kentang hingga matang. angkat & tiriskan.
2. Kemudian Tumis bawang Bombay, bawang putih, cabe merah + hijau dan jahe hingga harum. Lalu Masukan sedikit air, kecap, lada hitam bubuk, saus dan lada hitam, garam.
3. Terakhir Masukan ayam dan kentang, aduk hingga rata dan matang. Jika dirasa sudah pas Angkat & sajikan...

BACA JUGA: PADUAN AYAM GORENG + OSENG PEPAYA MUDA YANG LEZAT

Nah begitulah resep dan cara membuat olahan ayam lada hitam black pepper yang lezat itu, menu masakan ini lebih enak kalau dimakan hangat nasi juga hangat dan makan bersama keluarga, selamat menikmati...

Advertisement