KREASI RESEP AYAM TUMIS BUMBU MENTEGA YANG GURIH

www.resepcaramasakan.com - Bagaimana Cara Membuat/Memasak Ayam Bumbu Mentega Yang Paling Eank & Gurih? - Olahan yang berbahan dasar ayam masih menjadi piliha utama, buktinya setiap hari makan dengan ditemani ayam bakar/goreng tetap saja enak. Nah untuk menambah koleksi resep anda saya ada resep olahan ayam tumis bumbu mentega dan kecap yang manis gurih dan lezat.

Untuk kecapnya kami sarankan yang terbukti berkualitas, kalau kecap abal abal itu biasanya akan terasa pahit, dan dikhawatirkan malah merusak rasa dari olahan ayam mentega ini. Oke langsung saja yuk...

Kreasi Resep tumis Ayam Bumbu Mentega + Kecap

Bahan :

• 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Bumbu dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• ½ sdt merica butiran
• 2 sdt garam

Bumbu:

• 2 sdm mentega
• 75 g bawang Bombay, iris kasar
• 2 sdm saus Inggris
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis Bango
• 1 sdm air jeruk nipis/limau
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Mula mula lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
3. Untuk Bumbu: Tumis bawang bombay hingga layu.
4. Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Masukkan ayam goreng lalu masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat, sajikan hangat.

Coba Juga : Cara Membuat Sup Iga Campur Kacang Merah 

Oke sahabat semua, begitulah resep dan cara membuat ayam tumis bumbu mentega dan kecap yang lezat. Tetap kunjungi www.resepcaramasakan.com untuk mendapatkan berbagai resep masakan nusantara yang unik dan sedap.

Referensi : http://www.bango.co.id/resep/detail/409/ayam-goreng-mentega-spesial

Advertisement